2024年07月10日
經常進食高脂食物的愛斯基摩人,患上心臟健康問題的風險竟然較低,原因是深海魚類的奧米加三(Omega 3)脂肪酸!
Omega 3屬於多元不飽和脂肪酸,是必需脂肪酸,即人體自身無法合成,必須從飲食中攝取,而深海魚類的Omega 3則以EPA及DHA為主。
心臟
提升血管彈性,促進心血管健康,有利多項血管健康指標
眼睛和腦部
構成健康神經細胞膜的重要組成部分
皮膚
滋潤皮膚,減少外來物刺激
關節
舒緩發熱紅腫,保護關節健康
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