最近搜尋
熱門標籤
無法顯示搜尋結果 ""
最近，消費者委員會就市面39款預先包裝的植物奶樣本進行測試，當中包括杏仁奶、椰子奶、米奶、燕麥奶以及豆奶。測試發現，豆奶的平均蛋白質為5款植物奶中含量最高！ 植物奶真係咁好？
蛋白質是人體的必須營養素，能增強及修補肌肉。當你攝取高蛋白質餐膳時，更有助效控制食欲，達致體重管理的效果。
如果你希望控制體重、保持體態，高蛋白質飲食最為重要。人體攝取的蛋白質應佔熱量攝取的10%-15%。而蛋白質可分為兩大種類：植物性蛋白質及動物性蛋白質。
植物來源蛋白質：
1. 營養豐富：連帶植物營養素、維他命和礦物質
2. 熱量較低
3. 對乳糖不耐人士及素食者友善
動物來源蛋白質：
1. 膽固醇含量較多，過度進食不利心臟健康
2. 脂肪、熱量較高，攝取過量容易致肥
杏仁：有益脂肪
燕麥：含有膳食纖維，延長飽腹感
大豆：優質蛋白質
