氨基酸營養補充品．你的運動好拍檔

什麼是必需氨基酸？

氨基酸是構成體內細胞各種蛋白質的重要成分。氨基酸可分為非必需氨基酸（身體可自行製造）和必需氨基酸（必需從飲食中攝取）；合共有20種氨基酸，9 種為必需氨基酸，其餘的為非必需氨基酸。

這20種氨基酸對支持身體健康及提升運動表現都發揮著重要的作用。因此，進食氨基酸營養補充品可充分幫助你進行日常鍛鍊。

必需氨基酸有什麼作用？

共9種必需氨基酸只能從飲食中攝取，當中3種必需氨基酸為支鏈氨基酸（BCAAs）。9種必需氨基酸包括：

• 異白氨酸（BCAA）：支援免疫系統健康，促進肌肉代謝，將脂肪及碳水化合物轉化成能量
• 白氨酸（BCAA）：維持血糖水平，將脂肪轉化成能量，修補肌肉，刺激蛋白質合成
• 纈氨酸（BCAA）：刺激肌肉生長，轉化碳水化合物成能量
• 離氨酸：支援製造膠原蛋白及蛋白質，促進鈣質吸收及免疫功能
• 組氨酸：有助支援神經及免疫功能
• 甲硫氨酸：協助從食物中產生能量及發揮代謝作用
• 酥氨酸：支援免疫功能、脂肪代謝及結構組織之健康
• 苯丙氨酸：有助酶及神經傳遞功能

• 色氨酸：有助生產血清素和褪黑激素

由於這9種必需氨基酸只能從食物中攝取，因此我們必需確保餐膳中含有足夠的必需氨基酸。哪些才是必需氨基酸的最佳來源？營養補充品是一個最簡單的方法，直接補充必需氨基酸，我們也可進食牛肉、羊肉、豬肉、吞拿魚、家禽、雞蛋、乳酪、三文魚、蝦、豆類、蕎麥及藜麥，以攝取必需氨基酸

提升運動表現及效果

某些必需氨基酸營養補充品可支持肌肉蛋白質的合成，這對於進行劇烈運動後尤其重要。某些必需氨基酸營養補充品更可為肌肉提供適當的營養，達致增肌效果；更可提升恢復速度，提升下次運動表現。

改善身體成分

消脂同時建立及維持肌肉量並不容易，但仍是可行的。或者你聽過進行高蛋白飲食可幫助你達到目標，這是因為蛋白質可將肌肉新陳代謝轉變成合成代謝狀態，在這狀態下，蛋白質幫助身體建立和修復肌肉，而不是分解肌肉。

應何時補充必需氨基酸？

在以下時段補充必需氨基酸，有助身體恢復最佳狀態：

• 肌肉鍛鍊後：要讓鍛鍊效果更好，可以補充必需氨基酸。健美和其他類型的阻力訓練可能會消耗體力，於運動後攝取必需氨基酸能補充肌肉蛋白的合成，為身體帶來正面作用。
• 餐膳間：必需氨基酸可促進肌肉蛋白合成。因此，全天定時攝取必需氨基酸，可為身體提供穩定的額外支持。
• 耐力訓練期間：耐力訓練如跑步、踩單車及游水，都屬代謝運動，能導致身體分解肌肉和脂肪。於長時間訓練過程中，攝取必需氨基酸營養補充品能幫助縮短肌肉修復時間。長時間訓練後，你或會想吃或喝一些味道較濃的東西，但必需氨基酸營養補充品會是更好的選擇，因為它比蛋白質更容易消化。

不確定自己何時才需要補充氨基酸營養補充品？

可選擇一款配方適合任何時候飲用的氨基酸營養補充品。XS增肌易 （西柚味）有助建立肌肉，每包XS增肌易可為身體提供4克必需氨基酸；無乳製品、無麩質、不含膽固醇，素食者適用。

運動後，進食優質的氨基酸營養補充品固然重要，也需要注意有充分的休息，同時攝取營養豐富的食物，支持肌肉健康。