這次我們使用了安利皇后牌七層不銹鋼鑊,煮出了一道番茄薯仔紅衫魚湯。湯汁鮮甜,魚味濃郁,暖入心田!同時,我們還比較了幾款相近的鍋具,烹煮相同的菜式,齊來揭曉誰是真正的煮食神器!
五大對決重點:
傳熱速度:加熱快,快速煮沸魚湯,節省時間及電力!
煎封能力:魚皮煎至香脆,魚肉保持嫩滑,口感極佳!
方便程度:操作簡單,即使初次使用亦能輕鬆上手。
鎖水功能:有效鎖住食材精華,保持鮮味,防止營養流失!
色香味呈現:魚湯濃郁,薯仔軟腍,完美地呈現色、香、味效果。
安利皇后牌七層不銹鋼鑊(連承架):
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